盘锦大洼区云东旺粮油是一家主要经营五得利面粉和五得利天麦然挂面的民营企业。我公司凭借着品质优良的产品,热情周到的服务,满足不同客户,不同市场的需求,脚踏实地,通过服务市场,贡献社会,与客户真诚合作,使我公司提供的产品遍布城市每一个角落。
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好面缘7星雪晶10公斤:产品介绍本产品选用优良小麦提取麦芯部位精细研磨而成,具有粉色惊白又粉质细腻,麦香浓郁的特点,制作的面食色泽透亮,口感润滑,适用于制作饺子皮,馄饨皮拉面,手工面等水煮类制品,以及小笼包金丝花卷,小馒头等高等发酵类面制品。
富强小麦粉:选用优良小麦麦心部分精制而成,粉色洁白又粉质细腻,面筋含量高,蒸煮性能好。适用于制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面中档水饺等,属高等面粉,适用范围较广。是家庭、饭店、宾馆的头选产品。
超精高筋小麦粉:采用优良小麦提取百分比五麦新精华精制加工而成,粉色惊白又粉质细腻,麦香浓郁,色泽透明,口感爽滑,使用适合于宾馆家庭制作,水煮类水饺,馄饨皮拉面,手工面水饺和馄饨等水煮类制品,以及发酵类小笼包,金丝花卷,小馒头,高等水包等高等发酵类制品。
雪花小麦粉10kg:采用优良小麦提取百分比五麦新精华精制加工而成,粉色惊白有又粉质细腻,麦香浓郁,色泽透明,口感爽滑,使用适合于宾馆家庭制作,水煮类水饺,馄饨皮拉面,手工面水饺和馄饨等水煮类制品,以及发酵类小笼包,金丝花卷,小馒头,高等水包等高等发酵类制品。
尚品小麦粉5kg:采用优良小麦提取3%卖新精华精制加工而成,粉色精白又粉质细腻,麦香浓郁,色泽透明,口感爽滑,适合制作饺子皮,馄饨皮拉面,烤鸭饼等水煮类制品以及小笼包,金丝花卷、小馒头,高等水包等高等发酵类制品。
金装麦芯颗粒粉10kg:本品选用优良高筋小麦,采用优良的制粉工艺及设备生产而成,在生产过程中研磨次数少,充分保留小麦固有的营养成分。
盘锦五得利金装尚品小麦粉2.5kg:选用优良小麦加工而成,色泽自然、筋力好、吸水率高,制作的馒头形状挺立,表面洁白光滑,内部纹理均匀一致。广泛用于家庭、食品厂、饭店制作馒头的头选产品。
蛋白质的含量可以决定了面粉的质量和用途。蛋白质中小麦颗粒存在于哪里?基本上,蛋白质存在于小麦颗粒的每一种成分中。而小麦籽粒胚乳中部的蛋白质质量好,但数量较少。蛋白质含量越高,质量越差。不同品种、不同部位的小麦决定了面粉的蛋白质含量及其用途。比如硬麦专门用来生产高筋面粉,软麦专门用来生产低筋面粉,中筋面粉一般来源于小麦籽粒的胚乳。
2021-09-11面条大家都很熟悉。许多人非常喜欢面食。吃面条有各种各样的方法。几乎每个家庭都会预留一些日常消费。但是很多人对面条的选择总是有一些误解,比如面条是否容易碎?不能选择太白的面条?煮面的时候不能带泡沫吃...这种说法有科学依据吗?是真是假?今天,盘锦五得利挂面就帮你解开这个秘密。盘锦五得利好不好?试过就知道。
2021-09-10